pada mulanya blog ini dihasilkan untuk perniagaan on9 ss..tp disebabkan kesibukkan bekerja...ss terkejar2 k pejabat pos untuk pos barang...maka ss mengambil keputusan untuk brhenti on9 sale...

blog ini ss jadikan sebagai blog diri ss ja...tempat ss meluahkan segala isi hati ss dikala dilanda masalah...ss tdak brniat untuk mengata,mengeji apatah lg mengumpat sesiapa...ia hanya sekadar tempat luahan perasaan...

ss sbenarnya dhgakan ksih syang seorang ibu..tempat untuk meluahkan perasaan..tetapi allah lbih syangkan arwah...al- fatihah untuk ibu...ss memohon ampun dan maaf seandainya ada mengguris perasaan insan yng mengenali dri ss slama ini...

SEMPOI FRIENDS

siakap sweet n sour

salam ukhwah untuk semua.
malam ni cik suami ss kerja..baru pukul 9 tadi kuar kerja.bila balik ss x tau la.maybe pagi esok kot. boleh la ss lyan fb n berblogger mlm ni.he..he..

sebenarnya ss takut jgak klau kna tinggal ngan suami..tido pn x lena,pejam celik,pejam celik je mata ss.he.he.lampu pn ss x tutup..he..he..

cuti mnggu lepas ss n cik suami stay kt bertam ,penang ja.(rumah kitaorang).ss x balik kg pn.hari sabtu cik suami bawa ss pergi pasar malam dekat kepala batas..jalan punya jalan cik suami cakap "kita beli ikan siap2 la baby untuk masak esok" ss jawab "boleh abng.abang nak makan apa esok?"

setelah rundingan dibuat dan kata sepakat dicapai..maka kami pn beli lah ikan siakap untuk buat sweet sour atas permintaan cik suami..ss suruh si penjual ikan siang siap2 ikan 2 coz ss malas nak siang dekat rumah.nanti habis sisik naik atas kepala ss.

ss nak share resepi sikap sweet n sour.resepi ni dah lama ss ambik n dah banyak kali ss buat.ss ubah2 ikut citarasa ss.he..he..

sumber by: my resipi

bahan2 (3-4 orang makan)

*1 ekor ikan siakap (dilumur garam n kunyit)
*3 biji bawang merah (dimayang)
*1 ulas bawang putih (dimayang)
*1 inc halia (dipotong panjang2)
*1 biji tomato dipotong dadu
*1/2 biji capsicum di potong dadu (ss gantikan cili merah ja)
*1/2 biji bawang besar (dipotong dadu)
*2 sudu besar sos tomato
*2 sudu besar sos cili
*sayur campur (ikut citarasa nk banyak mana )
*nenas (dipotong dadu,ss x masukkan pn)
*sedikit garam dan gula secukup rasa

cara-cara

*ikan yang dilumur tadi digoreng sehingga garing.ketepikan.
*tumis bawang merah,putih dan halia (bawang besar sekali)
*masukkan sos cili dan sos tomato.kacau.masukkan tomato,sayur campur dan sayuran lain.masukkan sedikit air jika terlalu pekat.
*biar mendidih.masukkan garam dan gula .angkat dan tuang atas ikan yang digoreng sebentar tadi.

ni hasil dari ss




          

No comments:

Post a Comment